先日、米子駅から徒歩5分程にある「日々の糧」へ行ってきました。

ベジタリアン、ヴィーガン料理のお店です。お肉、お魚、卵、乳製品、化学調味料など一切使用せず、100％植物性の厳選食材を使用しているそうです。

今回注文したのは「おすすめ玄米定食」です。主菜、副菜などは2、3日で代わるそうです。

玄米ご飯がもちもちしていて、噛みごたえ抜群です。主菜、副菜も優しいお味でほっこりする定食でした。この日のサラダはスーパーフードのキヌアを使用されていて、初めて食べましたがとても美味しかったです！

店内も明るくて落ち着いた雰囲気で、店員さんもとても優しいです。

JAとっとり西部さんから発行されている「そよかぜマガジン」の最新号にてとある料理で取材をしております！ぜひ、フリーマガジンですのでお手に取って見てください。

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