SATURDAY 2017 / 6 / 24

山芳ばる

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60日間熟成したお肉は、食べた後、チーズやナッツの香りがお口にふんわり広がります。醤油もこだわりの森田醤油(奥出雲)を使用。熟成することにより旨味が凝縮されたお肉とお酒は相性抜群♪

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