持田です。

 

 

先週末、友人と岡山県の日生町という

牡蠣の養殖で有名なところへ行ってきました。

 

 

友人は牡蠣が大好き。

 

 

しかし、僕は実は牡蠣が苦手なんですよね。。

牡蠣に当たると大変という話も聞いてて、、、

 

（なぜ行ったかって？？ノリです！笑）

 

 

まあ、前から、テレビや居酒屋などで

人が牡蠣料理を食べているのを見ると、

 

「美味しそう！！！」

 

って思えるくらいの憧れはありましたよ◎

 

（いざ食べても2個くらいでもう結構ですって感じでしたが、、＾＾；）

 

 

 

しかし！！！！

 

今回は牡蠣が養殖されている港までいって、

超新鮮な牡蠣をその場で炭火で焼いて食べました！

 

しかも、真牡蠣は今が旬だそうで！

 

 

このプリプリ感。

 

※なんとなくポストカード風に。笑

 

 

 

 

友達は十数個くらい食べていました！

 

僕は今までの倍以上の6、7個くらいは食べました◎

 

 

 

しかも、行ったときがたまたまイベント中で

 

焼き牡蠣：1個50円！！！

牡蠣オコ：100円！！

カキフライ2個：100円！！

 

などなど、様々な新鮮牡蠣メニューが激安！

 

 

牡蠣少し好きになりましたー！！美味しかったです◎

 

 

 

おっと、山陰カルチャーではなく、

山陽（岡山）のおすすめを話してしまいました。笑

 

 

 

そういえば、昨年末くらいに松江に

オイスターバーがオープンしたと聞いたのでいつか行ってみようかな～＾＾

 

 

 

PS.

30にして初めて知ったこと

牡蠣には「真牡蠣」と「岩牡蠣」の

2種類があるというのをこの時初めて知りました。

全部が岩牡蠣だと思ってました＾＾；