21
JANUARY
レポートMONDAY 2019 / 1 / 21
そよかぜマガジン vol.06
Text by Yuki Ishihara
今年は昨年よりも雪が少なく
少し寂しい気持ちで過ごしてます、石原です
今回はすでに発刊されています
そよかぜマガジンvol.6をご紹介
今回のテーマは「米子砂丘にんじん」
鳥取西部で生産される砂丘にんじんは
“ 色鮮やかでクセがなく、とびきり甘く、肌ツヤが良い “
と県内外で評判の品種だそうです
今回も8店舗の飲食店さんとコラボした
米子砂丘にんじんメニューをたっぷりとご紹介しています
米子砂丘にんじんの特徴でもある“ 甘み ” を
活かしたコラボスイーツもありますので
にんじんが苦手なお子様にも是非食べていただきたいです
さらに、コラボメニューだけではなく
美味しいにんじんの選び方や保存方法、簡単レシピもご紹介していますので、
今晩のおかずに迷った時などに、そよかぜマガジンvol.6を見かけましたら
是非お手に取ってみてくださいね