今回はすでに発刊されている

そよかぜマガジンvol.9をご紹介

今回のテーマは「鳥取西部産のお米」

1P 2Pでは鳥取県のブランド米である星空舞(ほしぞらまい)についてご紹介しています

星空舞は2018年にデビューしたお米で

夏の猛暑にも負けないお米で、炊いたご飯のツヤや光沢が特に優れているそうです

適度な粘りと甘みがあって、冷めても食感が変わらず美味しいお米なので

ぜひ一度食べてみてくださいね

また、西部産のお米を使用したコラボメニューもご紹介していますので

ランチや晩御飯の参考にしてみてください

そよかぜマガジンvol.9発刊中ですので

見かけた際は一度手に取ってみてください

【 本誌設置場所 】

JA鳥取西部 各支所 ／ 八仙閣 ／ 酒菜 桔梗屋 ／ SOI STANCE CAFE ／ 愿屋

FUNP of BEEF 両三柳 ／ 籠乃鶏大山 上福原 ／ 大連 ／ 魚ろばた 海座